Gänseessen 2024 in Karlsruhe
NEUREUTER
GÄNSE-SCHMAUS
ab SA 02.11.2024
Ganze Oldenburger Knusper-Gans mit Beilagen*
(NUR AUF VORBESTELLUNG - ZUM VERZEHR IM RESTAURANT ODER ZUR ABHOLUNG)
sau lecker g'würzt und g'füllt mit Gänseklein, Brot & Äpfeln, dazu je 4 Semmel- oder Kartoffelknödel (a,c,g),
Apfel-Zimtrotkraut, Sahne-Maronen(g), Roseköhler und Gänsebratesoße
ca. 5kg Rohgewicht inkl. aller Beilagen für ca. 4 Pers. 185
Oldeburger Gänsekeule*
für 1 Person (ca. 450g Rohgwicht)
mit 1x Semmel- oder 1x Kartoffelknödel (a,c,g), Apfel-Zimtrotkraut,
Sahne-Maronen (g), Roseköhler und Gänsebratensoße 34
Halbe Oldenburger Gänsebruscht*
für 1 Person (ca. 400g Rohgwicht)
mit 1x Semmel- oder 1x Kartoffelknödel (a,c,g), Apfel-Zimtrotkraut,
Sahne-Maronen(g), Roseköhler und Gänsebratensoße 34
Beilagen zusätzlich*
Semmelknödel, Kartoffelknödel (a,c,g) je 2
- Apfel-Zimtrotkraut / Sahne-Maronen(g) / Roseköhler p.P. je 4
- Gänsebratesoße p.P. 4
*Alle Preise inkl. vorgeschriebener To-Go-Verpackung ab Kaiserwirt's Küchentür.
Gänse/Keulen/Brust nur solange Vorrat reicht.
hier die allgemeine Liste der zu deklarierenden Allergene und Zusatzstoffe