<h4>tägl. ab 18h · So 12-15 & ab 18h · MI Ruhetag

tägl. ab 18h · So 12-15 & ab 18h · MI Ruhetag

Restaurant

Restaurant

Frische, ausschließlich regionale Produkte.
Leckere deutsche Hausmannskost.
Wie früher bei Mama und Oma.

Zur Zimmerbuchung

Zur Zimmerbuchung

9 neu renovierte Zimmer im Haupthaus
4 Zimmer im Nebengebäude
1, 2, 3 und 4-Bettzimmer
4-Bettzimmer mit Küche

NEUREUTER BRAUMANUFAKTUR

NEUREUTER BRAUMANUFAKTUR

Der Link zum Bier

TRADITIONELLES
3-GANG-WEIHNACHTS-MENÜ
MI 25.12. und DO 26.12.2019

Verbindliche Reservierung erforderlich unter 07 21 - 70 51 44!

* Vorspeisen zur Auswahl:
Gänseleberterrine mit Feigenconfit und unserem Gewürzkrustenbrot
Feldsalat mit geräucherter Barberie-Entenbrust und hausgemachtem Biergelee
Gebratene  Jakobsmuscheln mit Safranschaum auf sautiertem Babyspinat
Wildpastete vom heimischen Hirsch mit Sauce Cumberland und Baguette

* Hauptgänge zur Auswahl:
Braumeisters Hirschragout  mit Wildpilzlen, Knödel und Preiselbeerbirnle
Frisch geschmorte Gänsekeule mit Bratapfel, Honig-Zimt-Rotkraut, Butter-Maronen und Kartoffelstampf
Zartes Roastbeef mit Malzkruste, Sauce Bernaise, Grüne Böhnlen und Bratkartoffle
Lachs mit Weissweinbutter, Honiglinsen getrüffelter Kartoffel

* Dessertauswahl:
Neereder Bieramsisu mit köschtlichen Lebkuchenbrösel und Beeren
Warmer Kaiserschmarrn mit Pflaumenkompott, Vanilleeis und Sahneklecks
Kleiner Edelkäseteller mit Birnensenf, Butter, Pumpernickel und unserem Gewürzkrustenbrot
 
Dazu bieten wir ein kleine aber feine Auswahl an regionalen Weinen,
herrliche Bierchen, viele Schnäpse & Liköre und natürlich alkoholfreie Kaltgetränke, Kaffeespezialitäten und Tee.
 
Komplett-Preis p.P EUR 58
 auf Wunsch auch mit Wein-/Bierbegleitung - zu jedem Tellerchen ein Gläselein + EUR 15
 
(Änderungen aufgrund mangelnder Verfügbarkeit von Frischware vorbehalten!)

 

 

 

 

Willkommen beim
Brauerei-Gasthaus DEUTSCHER KAISER 
in Karlsruhe-Neureut!

10 Gästezimmer - 70 Sitzplätze im Gasthaus - 60 Biergartenplätze.

Was wir anbieten ist, erstens frisch, zweitens regional, drittens mit Liebe zubereitet und serviert, sowie viertens niemals Durchschnitt. Dass unsere Basiszutaten strengen Kriterien entsprechen und teilweise sogar handverlesen sind, wollen wir eigentlich gar nicht erst extra betonen.

Es genügt uns jedenfalls nicht, Teller und Gläser zu befüllen und dafür bezahlt zu werden. Wir wollen, dass jeder einzelne Gast das Gefühl hat, mit seinem Besuch die richtige Entscheidung getroffen zu haben.

sig VG

Tischreservierungen
im Restaurant:
+49-(0) 721- 70 51 44 und
+49-(0)178-186 85 51

 Hotel-Buchungsanfragen:

+49 - (0) 178 - 186 85 51

oder an:  info@dk-neureut.de

Brauerei Gasthaus
DEUTSCHER KAISER

gastcom GmbH
Teutschneureuter Str. 30
76149 Karlsruhe-Neureut

Allgemeine Anfragen
beantworten wir gerne unter
+49-(0) 178 - 187 15 37
(Veronika Grimberger)

Montag, Dienstag,
Donnerstag, Freitag
Samstag
jeweils ab 18 Uhr (Küche bis 21.00 Uhr)

Mittwoch Ruhetag
im Restaurant

An Sonn- und Feiertagen 
mittags von 12 bis 15 Uhr 
(Küche bis 14.00 Uhr)
und ab 18 Uhr
(Küche bis 21.00 Uhr)

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